2010-01 Warum Weinabende Gold wert sind
341.87 KB (RU_0110_MLF.pdf)

2010-02 Keine Angst vor der Konkurrenz
402.93 KB (RU_0210_MLF.pdf)

2010-04 Was Mitarbeiter besser macht
805.86 KB (RU_0410_MLF.pdf)

2010-05 Frisch, frischer - Dornseifer
2.07 MB (RU_0510_MLF.pdf)

2010-05 Interview Darboven auf MLF AT
351.19 KB (Artikel_Darboven_Bielefeld_2010.pdf)

2010-06 Bei Hieber`s sind die Kunden Fans
671.88 KB (RU_0610_MLF.pdf)

2010-06 Wert-voller Erfahrungsaustausch. Profirunde in Bielefeld
787.37 KB (Arikel_MLF-Tagung_web.pdf)

2010-07 Wo das Sortiment König ist
1.38 MB (RU_0710_MLF.pdf)

2010-08 Tante Emma mal neu interpretiert
1.19 MB (RU_0810_MLF.pdf)

2009-01 Neujahrsumfrage: Unternehmerisch gegen die Rezession
490.49 KB (RU_0109_MLF.pdf)

[Beispieltext]

2009-03 Wie Sie Wein kompetent anbieten
622.21 KB (RU_0309_MLF.pdf)

[Beispieltext]

2009-05 Erst Marktkauf, jetzt Multi-Markt
1.33 MB (RU_0509_MLF.pdf)

2009-02 50 Jahre MLF
372.79 KB (LP200909_BVL.pdf)

2009-07 Mitarbeiter als Mitdenker
3.87 MB (RU_0709_MLF_Schulenburg.pdf)

2009-06 Erlebnis-Einkaufswelt Zurheide
405.46 KB (RU_0609_MLF_Zurheide_01.pdf)

2009-06 50 Jahre MLF
1.57 MB (RU_0609_MLF_50Jahre_01.pdf)

2009-08 Weniger Masse, bessere Spanne
1.25 MB (RU_0809_MLF.pdf)

2009-09 Wie Filial-Management funktioniert
174.92 KB (RU_0909_MLF.pdf)

2009-06 50 Jahre MLF - Chez Bongrain
888.52 KB (50-Jahre-MLF_web.pdf)

2009-10 Was Ausbildung wirklich bringt
195.87 KB (RU_1009_MLF.pdf)

2009-11 Ideenschau auf italienisch
902.95 KB (RU_1109_MLF.pdf)

2009-12 Wie wichtig Atmosphäre ist
232.8 KB (RU_1209_MLF.pdf)

Wie erfolgreiche Kundenbindung aussieht - KONSUM LEIPZIG
740.64 KB (rs_09-2008_erfolgrKundenbindung.pdf)

RS 09/08 - Konsum Leipzig investiert nicht nur in seine Märkte, sondern auch in
Kunden bindung. Kundenzeitschrift, Sommerfest, Mitgliederkarte, Rabattscheck – Konsum Leipzig spielt die ganze Klaviatur. Authentisch und damit erfolgreich.

120 Prozent Umsatzplus bei Blumen - REWE-KAUFMANN JÖRG DORNSEIFER
609.54 KB (rs_08-2008_120Prozent.pdf)

RS 08/08 - Rosen- und Tulpensträuße für 1,99 Euro sind Standard – auch im Discount. Um sich von den Billigheimern abzugrenzen, rüstet Jörg Dornseifer seine Märkte mit kompetenten Blumen-Abteilungen auf. Eine Investition, die sich mehr als bezahlt gemacht hat.

Mit Getränken Geld verdienen - REWE-Kaufmann Ingo Istas
1.11 MB (rs_10-2008_getraenken.pdf)

RS 10/08 - Bei Getränken stöhnen viele Kauleute über Preisaktionen und Einweg-Boom. Nicht so Rewe-Händler Ingo Istas. Seine Abteilung besuchen Kunden, die Geld ausgeben wollen. Der Hauptgrund: sein begehbares Kühlhaus, das ganze Vereine von weit her anlockt.

Neujahrs-Umfrage: Was die Kaufleute jetzt erwarten
1.5 MB (rs_01-2008_kaufleute.pdf)

RS 01/08 - Schweizerische Verhältnisse, neuer Preiskrieg und die Herausforderung, verschiedene Unternehmenskulturen zusammenzuführen ...

Kaufleute als Schrittmacher
375.42 KB (lz_06-2008_schrittmacher.pdf)

LZ 06-2008

Wie Regionalität wirklich funktioniert - REWE-KAUFMANN FRITZ AUPPERLE
1.78 MB (rs_11-2008_regionalitaet.pdf)

RS 11/08 - Im vollsortierten Handel erleben regionale Lebensmittel einen Boom. Mit der Listung alleine ist es aber für Rewe-Händler Fritz Aupperle nicht getan. Er investiert in Marketing und Events.

Spargelschäl-Aktion mal anders - EDEKA-KAUFFRAU KIRSTEN MOHR
600.18 KB (rs_12-2008_Spargel.pdf)

RS 12/08 - In wenigen Monaten startet die Spargel-Saison. Setzen Sie nicht wieder auf standardisierte Aufbauten, die jeder andere Markt auch bietet. Edeka-Händlerin Kirsten Mohr aus Alfter lässt ihren Spargel von den örtlichen Spitzenköchen schälen. Mit großem Erfolg.

Furioses Comeback - EDEKA-KAUFMANN WOLFGANG KURT SCHRADER
154.04 KB (rs_07-2008_furiosesComeback.pdf)

RS 11/08 - Einen durchschnittlichen Regiebetrieb hat Edeka-Kaufmann Wolfgang Kurt Schrader in kurzer Zeit zu einer Perle unter Deutschlands
Edeka-Märkten gemacht. Den Wochenumsatz hat er auf gleicher Fläche glatt vervierfacht – von 60.000 auf 240.000 Euro.

Kleine Flächen kommen ganz groß raus
1.05 MB (presse_140_lz_29-2008_klFlaeche-gross-raus.pdf)

LZ 39/08 - 140. MLF-Tagung in Leipzig - Handel und Industrie besuchten Märkte von Konsum Leipzig. Der Handel entdeckt die Kleinflächen wieder. Insbesondere Konsum Leipzig hat ein Händchen für das Format, wie die Mitglieder bei der 140. MLF-Tagung feststellten.

Kleinflächen in Perfektion
666.38 KB (presse-140_lp_08-19_perfektion.pdf)

LP 19/08 - 140. MLF-Tagung in Leipzig - Die Mittelständischen Lebensmittel-Filialisten schenken dem Vertriebstyp Nahversorger ihre Aufmerksamkeit. Die Konsumgenossenschaft Leipzig zeigte ihnen überzeugende Konzepte mit rentablen Ergebnissen.

Kleine Fläche, große Wirkung
1.13 MB (presse_140_rs_10-2008_grosseWirkung.pdf)

RS 10/08 - Im Zuge der höheren Energie- und Benzinpreise erleben die einst totgesagten Kleinlächen eine Renaissance. Die jüngste MLF-Arbeitstagung in Leipzig lieferte wegweisende Denkanstöße.

Kunden bestimmen mit beim Konzept
361.81 KB (presse_139_bz_080506_Kd-bestimmen.pdf)

bz Lörrach 080506 - 320 Vertreter von Lebensmittelbetrieben tauschen bei Jörg Hieber Erfahrungen aus.

Premium-Kurs statt Preis-Kampf
361.81 KB (presse_139_bz_080506_Kd-bestimmen_02.pdf)

rs 06/08 - Hieber‘s Frische Center, Premiumkonzepte und die künftige Ausrichtung der Edeka standen im Mittelpunkt der 139. MLF-Arbeitstagung in
Freiburg.

Beim größten Lehrherrn der Region
280.2 KB (presse_139_wb_080506_beimgroessten.pdf)

Händler aus ganz Deutschland besuchten Hieber´s Frische-Center / Kongress in Freiburg. Gestern besichtigte der Kongress vier der insgesamt zehn Hieber´s Frische-Center im Kreis Lörrach.

320 Lebensmittel-Profis bei Hieber
417.7 KB (presse_139_wb_080507_320Experten.pdf)

Wochenblatt 08.05.2007 - „Hieber’s Frische-Center“ sind preisgekrönt, erfolgreich und – fraglos – anders als andere Supermärkte der Lebensmittelbranche. So waren die 320Lebensmittel-Profis aus ganz Deutschland, die an einer Tagung ihres Verbandes MLF, eines Zusammenschlusses fortschrittlicher, inhabergeführter Mittelständischer Lebensmittel-Filialbetriebe teilnahmen, besonders gespannt darauf, das Geheimnis des Erfolges der Hieber-Märkte zu
entdecken.

Gastronomie und Handel wachsen zusammen
625.3 KB (rs_02-2007_gastronomie.pdf)

Dornseifer setzt auf Premium und Convenience

Die Basisleistungen müssen stimmen
1.52 MB (rs_9-2007_Basisleistungen_ges.pdf)

RS 09/07 - Die erfolgreichste Fleischabteilung der Rewe West und für den gesamten Markt eine beachtliche Quadratmeter-Leistung von fast 7.000 Euro - für Händler Ingo Istas sind gute, alte Kaufmanns-Tugenden der Grundstein für den Erfolg.

Flexible Hilfe auf Zeit
379.05 KB (rs_8_2007_Hilfe.pdf)

RS 08/07 - Kein Markt lässt sich so organisieren, dass immer die gleiche Menge an Arbeit anfällt. Um Belastungsspitzen abzufedern, kooperiert Händler Jürgen Cramer mit einer Zeitarbeitsfirma. Und hat damit, zumindest in Teilbereichen, gute Erfahrungen gemacht.

Mit Prämien motivieren
557.72 KB (rs_11-2007_praemien.pdf)

Gerade im Kundenkontakt sind motivierte und freundliche Mitarbeiter das A und O. Erfolgsprämien und Vergünstigungen sind effektive Mittel, die Einsatzbereitschaft des Personals zu fördern. Einige MLF-Mitglieder haben verschiedene Konzepte umgesetzt, um die Angestellten am Unternehmenserfolg zu beteiligen.

Ohne Schnick und Schnack
554.05 KB (rs_10-2007_Schnick.pdf)

Reduziert auf das Wesentliche betreibt der Kieler Kaufmann Marten Freund bereits seit 2001 einen Online-Auftritt für seinen Schlemmer-Markt. Ein einfaches, durchdachtes Bestellwesen, kombiniert mit einem Lieferservice, ist für ihn der Schlüssel zum Erfolg.

Konsequent Premium
319.59 KB (rs_07-2007_Premium.pdf)

RS 07/07 - Obwohl seine Märkte in einer Gegend mit geringer Kaufkraft stehen, setzt Heinz Zurheide voll auf sein Premium-Konzept. Der Schlüssel zum Erfolgt ist für ihn eine Präsentation, die dem Anspruch von Ware und Kunde gerecht wird.

Mit regionaler Frische auf Wachstumskurs
680.87 KB (rs_03-2007_frische.pdf)

RS 03/07 - Erzeugnisse von Bauern aus der Umgebung sind eine der erfolgversprechendsten Möglichkeiten, sich als Vollsortimenter von Discountern abzugrenzen, Rewe Richrath hat das Experiment vor gut einem Jahr gestartet und ist von der Resonanz begeistert.

Technik & Design vom Feinsten
592.37 KB (lz-dir_01-2007_technik.pdf)

lz-dirket 01/07 - Wer wirklich Kaufanreize schaffen will, braucht Ideen wie der Rewe-Händler Robert Schäfter. Mit wohligen Farben, viel Technik und einladendem Interieur bietet der Inhaber in seinem neuen Markt in Niederkassel eine tolle Einkaufsatmosphäre.

Lokale Helden gegen große Ketten
481.71 KB (ffb_05-2007_helden.pdf)

FFB-Zeitung 05/07 - Das AEZ-Center beim Bahnhof Buchenau ist ein Vorzeige-Supermarkt. So sieht das der Verein der Mittelständischen Lebensmittel-Filialbetriebe (MLF)

MLF Kreuzfahrt
620.01 KB (lp_10-2007_Kreuzfahrt.pdf)

LP 19/2007 - Volles Programm zum 138. Treffen des MLF: eine Stippvisite in Oslo, ein schwimmender Konferenzraum, ein Besuch bei ihrem Kollegen Marten Freund in Kiel und viele neue Eindrücke.

Händler auf Nord-Tour
1.08 MB (rs_10-2007_Nordtour_ges.pdf)

RS 10/07 - Auf grosse Fahrt gingen die Mittelständischen Lebensmittel-Filialisten für ihre jüngste Tagung. Mit der MS Color Fantasy schipperten sie Richtung Oslo. Im Konferenzteil diskutierten sie unter anderem über Nachfolgeregelungen und Mitarbeiterbeteiligung.

Die Zukunft gestalten
561.23 KB (lp_10-2007_zukunft.pdf)

LP 10/2007 - Neue Standorte, Sortimentsanpassungen, technologischer Fortschritt: Die Elite der Selbstständigen diskutierte in München über Chancen und Herausforderungen im deutschen Lebensmittel-Einzelhandel.

Weiß-blaue Eindrücke
493 KB (presse-137-RS_06-2007_weissblau.pdf)

RS 06/07 - Zwei unterschiedliche Marktkonzepte inspirzierten die MLF-Mitglieder im Rahmen der Tagung im Mai. Während die Klotz-Märkte durch Dekoration und Anordnung eine Markthalle-Atmosphäre erzeugen, setzt Simmel auf klare Linien und Strukturen.

Unternehmer setzen eigene Akzente
1.78 MB (milchm_06-2007_akzente.pdf)

Milchmarketing 06/07 - Mittelständische Lebensmittelfilialbetriebe (MLF) pflegen als "Entwicklungstreiber der Branche" den fachlichen Dialog mit Ihren Kollegen. 137. MLF-Tagung in München.

1. Grips & Co Ausbildertag: Der Event für Ausbilder
1018.25 KB (rs_11-2006_ausbilder.pdf)

RS 11/06 - Die Premiere war ein voller Erfolg. Führende Ausbilder aus dem Handel und Berufsschullehrer nutzten auf dem 1. Grips & Co-Ausbildertag der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel den offenen Ideen- und Erfahrungsaustausch.

Wir sind Rewe und lieben Lebensmittel
358.04 KB (presse-136_LZ-0906_lieben.pdf)

LZ 38/2006 - Das rot-weiße Lager findet den Edeka-Spruch auch gut - 136. MLF-Tagung in Köln - Fanderl referiert - Tolle Store-Konzepte bei Rewe West.

Die Vollsortimenter ziehen an einem Strang
153.43 KB (rs_11-2006_vollsortimenter.pdf)

RS 11/2006 - Trotz des harten Wettbewerbs wurde auf der MLF-Arbeitstagung eines deutlich: die selbstständigen Vollsortimenter von Rewe, Edeka und Co. verfolgen im Großen und Ganzen die gleichen Ziele. Und sie behaupten sich mit ihrer Individualität am Markt.

Gute Geschäfte mit gesunder Ernährung
599.91 KB (rs_06-2006_gutegeschaefte.pdf)

LP 06/2006 - Light, Wellness, Bio - das sind die Themen, die die nahe Zukunft des Lebensmittelhandels bestimmen. Die selbstständigen Kaufleute der MLF haben auf ihrer Tagung darüber diskutiert, wie sie diese Trends optimal nutzen können.

Liebe zum Lebensmittel liegt voll im Trend
816.2 KB (presse_135_lz_05-2006-liebezum.pdf)

LZ 20/2006 - MLF unterstützt Edeka-Slogan und sieht Strärken der Händler bei gesunder Ernährung, Frische, Beratung und ansprechender Ladenpräsentation.

Lieber Kapieren als nur kopieren
620.21 KB (rs_12-2005_kapieren_klein.pdf)

RS 12/2005 - Wer auf Dauer im Einzelhandel erfolgreich sein will, muss auch über den Tellerrand schauen, sich umfassend informieren und Know-how ansammeln. Deshalb hat der MLF e.V. seine 134.Arbeitstagung als Studienreise nach London veranstaltet.

MLF zu Gast in Lüneburg
1.65 MB (presse_133_mlfzeitung_lueneburg.pdf)

Tagungszeitung - Mit insgesamt 260 Teilnehmern erreicht die 133. MLF-Tagung eine Rekordbeteiligung. Wie hoch der Handel im Kurs der Stadt Lüneburg steht, demonstrierte uns der freundliche Empfang: Der Oberbürgermeister bat zum Empfang ins historische Rathaus der ehemaligen Hansestadt Lüneburg, Niedersachsens stellvertretender Ministerpräsident Walter Hirche, gleichzeitig auch Minister für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr nutzte ebenfalls die Gelegenheit zur Kontaktaufnahme mit uns. Er forderte eine liberalere Haltung des Staates zu Öffnungszeiten und Gaststättengesetz.

MLF-Bericht zur 133. Arbeitstagung
66.69 KB (Bericht_133.pdf)

Das Programm der 133. MLF-Tagung traf das Interesse der Mitglieder. 260 Teilnehmer diskutierten „Markenpartnerschaft – Konfliktfelder und Strategien einer zukünftigen Zusammenarbeit zwischen Supermarkt und Markenartikler“. Das Thema hatte Zündstoff. Es war schon an der Referentenliste abzulesen, dass Industrie und Handelszentralen die Diskussionen mit den MLF- Mitglieder, die sie Speerspitze des deutschen Handels wahrnehmen, suchten. Die Mittelständler ihrerseits fühlen sich von manchem Markenartikler gegenüber dem Discounter bei der Preisstellung benachteiligt, obwohl sie als Vollsortimenter eine enorme Distributionsleistung für die breite Produktpalette der Hersteller erbringen.

MLF-Bericht zur 132. Arbeitstagung
97.96 KB (Bericht_132.pdf)

Bericht zur 132. MLF-Tagung zur 22. MLF-Junioren-Tagung vom 17. bis 20. Oktober im Europa-Park Rust

MLF-Bericht zur 131. Arbeitstagung
69.42 KB (Bericht_131.pdf)

Bericht zur 131. MLF-Tagung und zur 22. MLF-Junioren-Tagung vom 25. bis 28. April 2004 in Köln und Wenden.